店长
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更新:2018-12-19
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岗位职责:1、监督、协调和沟通店内服务标准程序的运行和执行情况;2、培训并与沟通员工店面标准工作程序和过程,以确保有效地提供给顾客用餐服务;3、计划并管理员工的日常工作,确保遵守正确的工作程序,所分配的工作按计划按时完成;4、监督物料的使用情况,以确保工具和物料的正确库存量;5、遵守既定的预算指导方针,负责财务预测、监督支出,达到或控制在预算内;6、负责实现月底店面销售指标的顺利完成;7、妥善处理客人投诉,对突发事件能够冷静应对;8、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;9、做好餐厅安全和防火工作。任职资格:1、2年以上餐饮行业工作经验;
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